イラン産ドライミント 100g

商品コード：S-0018

648円 (税込)

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ミントはシソ科ハッカ属の植物で、
日本でも大変なじみ深いハーブの1つです。

さわやかなメントールの香りが好まれ、ハーブティーはもとより
入浴剤やポプリにも人気のハーブです。

ハーブティーとしては、ドライタイプなので、
まろやかな清涼感を楽しむ事が出来ます♪

爽やかで、すがすがしい香りは、心を穏やかにする作用があり、
また、胃腸や呼吸器の不調を、やわらげてもくれます。
特に風邪の時に、ミントティーはオススメです☆

ミントはイランでは、ドゥーグというヨーグルトドリンクに使用します。
(ミントの入っていないタイプのドゥーグもありますが、　
入っている物の方が、高級とされています。)
日本のヨーグルトドリンクとは違い、甘さはまったくなく
塩味とミントの爽やかさが、ケバブなどの肉料理にとても合う飲み物です。

写真はイラン料理の1つ、キャシュク・バデンジャン(ナスのサワークリーム煮)
ミントを水でふやかした後、油で炒めて使っています。

また、オリーブオイルや白ワインビネガーと混ぜてドレッシングにしたり
お肉やお魚の香草焼きにもよく合います。

100gのたっぷりサイズ!
ぜひご家庭に常備くださいませ☆

【内容量】:100g
【原産国】:イラン
【保存方法】:冷暗所保存

イラン料理の1つ、マスト・ヒィヤール。
ヨーグルトにキュウリとミントが入っています。

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